Огородные работы в августе в Сибири

Содержание

Работы в саду в августе

Огородные работы в августе в Сибири

Работы в саду в августе

Не зря говорится, что «лето в августе бывает лишь до обеда. А после него – уже осень». Днем солнышко еще припекает, а к вечеру может даже заморозок начаться. Еще ведутся немногочисленные повторные посевы редиса и зелени, но дыхание осени уже чувствуется.

Не нужно забывать, что в это время заметно снижается средняя температура почвы. Её значение колеблется около +12°C, вследствие чего начинают желтеть и опадать листья у теплолюбивых растений. Чтобы избежать этого явления, нужно применять различные удобрения. К вечеру следует делать опрыскивание растений.

Овощи

Уборка лука

Чеснок. Обычно к середине августа он уже убран. Это должно быть сделано до того, как луковицы чеснока начнут распадаться. Если этот момент упустить – жгучий овощ будет плохо храниться.

Знаком служит пожелтение листьев – значит, можно выдернуть растения и отправить на просушку на несколько дней в проветриваемое солнечное помещение под крышей.

После просушивания стебли обрезают, оставляя пенечки около 5 сантиметров.

Лук. Если он не успевает дозреть (толстая шейка, зеленое перо), то дней за 5–8 до даты предполагаемой уборки вилами аккуратно приподнимают луковицы и обрезают часть корней на расстоянии 5 сантиметров от донца. Предпочтительнее убирать лук-репку в сухую погоду, несколько дней просушить, обрезать перо (пенечек не менее 2 сантиметров) и убрать на хранение.

Свекла. В это время очень опасно допускать пересушивание почвы между растениями. Если нет дождей, необходимо, хотя бы раз в неделю обильно поливать (воду можно немного подсаливать) свеклу. Если растения посажены густо – их прореживают до расстояния 8 сантиметров.

Томаты в открытом грунте. При прохладной погоде уже в начале августа обрывают пасынки, верхушки и цветы. Если стоит жара, все это можно проделать и в конце месяца. Не забываем заниматься профилактикой фитофторы. С наступлением холодных ночей снимают все помидоры (даже не дозревшие) с растений, которые растут на улице.

Томаты в теплице. В это время стоит отложить различные химические удобрения в сторону. Лучше всего использовать йод, один флакончик которого (10 мл.) стоит смешать с 10 литрами воды. Данным раствором следует опрыскивать растение через каждые 3 дня. Для самих плодов рекомендуется использовать хлористый кальций.

Капуста. В конце лета это растение нуждается в уходе. Чтобы получить хороший урожай нужно выполнять следующие действия. Для начала нужно отгрести почву от растения.

Затем следует полить капусту раствором, для которого нужно смешать 1 стакан соли и ведро воды. Далее происходит окучивание растения. Также раз в 15 дней нужно поливать капусту раствором кальциевой селистры.

На один куст требуется примерно пол-литра данного вещества. В этих целях ещё используют известковое молочко.

Плодовые деревья

Если стоит сушь, их обязательно поливают, независимо от возраста и наличия урожая на ветках. Нельзя в конце сезона вегетации вносить азотные удобрения. Но не помешает внести фосфор и калий, подвести опоры под ветки, нагруженные плодами.

Ягодные кустарники

  • Малина. Ее отплодоносившие побеги вырезают сразу после уборки ягод, не забывая удалить часть молодых побегов (слабых, изогнутых). Растения также подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Под растениями раскладывают компост, разбрасывают золу.
  • Смородина. Можно удалить все уродливые, мешающие свободной циркуляции воздуха, больные побеги. Также следует использовать удобрения: суперфосфат и калий. Их рекомендуется вносить вместе с водой в сухую погоду при поливе.
  • Клубника. Закладывают новые плантации, продолжают ухаживать за старыми.

Цветник

Пока они еще радуют нас своей красотой и ароматом. Пышно цветут гладиолусы, тигридии, клубневые бегонии, рудбекии, многолетние георгины. Цветут однолетки: флоксы, левкои, резеда, годеции, диморфотеки.

Но уже подошло время позаботиться о том, как будет выглядеть ваш цветник на следующий год. Для этого нужно заняться посадкой новых многолетников. Рекомендуется также омолодить устаревшие цветы и пересадить слишком разросшиеся растения.

Нужно не забывать о том, что перед тем как покупать луковицы новых растений, следует сначала подготовить почву. Многие пренебрегают этим правилом, вследствие чего на следующий год многие растений не прорастают из-за слишком поздней посадки.

Цветы в конце августа начинают накопление питательных веществ на зиму, поэтому обязательно нужно использовать подкормки с минеральными солями. Полив же стоит уменьшить, так как растениям к концу лета становится меньше необходима вода.

Цветы в это время не нуждаются в притенении из-за того, что освещенность в августе уменьшается. У растений следует прищипнуть верхушки. Также нужно убрать побеги, которые пересохли и искривились.

Если это сделать вовремя, то к концу осени стебли растений значительно укрепятся.

Многолетники. В августе можно заняться пересадкой и делением кустов.

Чаще (каждые 2–3 года) рассаживают многолетние астры, нивяник, рудбекию, астильбу.

Через 4–5 лет после посадки и хотя бы через месяц после завершения цветения можно делить луковицы лилий.

С середины августа можно рассаживать флоксы, старые пионы, которые стали хуже цвести. Во второй половине можно заняться делением дельфиниума, лилейника, пиретрума.

Однолетники. За ними продолжаем ухаживать: поливать, пропалывать, рыхлить почву, собирать семена, которые очень сложно сохранить до весны. Многие из них сохнут, вследствие чего нередко погибают. Для того чтобы избежать данной ситуации, семена следует хранить при температуре от + 7 до +14°С, так как в данных условиях зародышам семян легче всего дышать.

Пересадка рассады на постоянное место. Оптимальное время для проведения этой работы. Молодые дельфиниумы, гайлардии, нивяник, мальвы, наперстянки, виолы в конце августа успеют нарастить нормальную корневую систему и успешно переживут зиму.

Источник: //sad6sotok.ru/%D0%B0%D0%B2%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82-%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%8B-%D1%81%D0%B0%D0%B4.html

Сезонные работы в саду в августе • Ух!Дача и 100 советов в придачу

Огородные работы в августе в Сибири

Вот и наступил август — месяц активного сбора и переработки урожая. В народе этот месяц называют «закатом лета» и рачительным хозяевам предстоит большая работа — не только собрать и переработать урожай, но и подготовить сад к зимовке, ведь именно в августе мы закладываем успех урожая будущего года.

Как говориться – «как потопаешь — так и полопаешь». А «топать» в августовском саду придется много, а ещё одновременно сушить, солить, мариновать, варить и закатывать.

Что делать в саду

В августе плодовые деревья прекращают рост и все силы переключают на вызревание плодов. Опытные садоводы советуют в это время прекратить полив деревьев, чтобы не спровоцировать опадание яблок и груш.

Под обильно плодоносящие ветки необходимо поставить подпорки, которые не позволят надломиться тяжелым от плодов ветвям. Между подпоркой и веткой надо проложить смягчающий материал, который не вызовет повреждения древесины.

«Август — время упадания яблок» – таким образом определила этот месяц Белла Ахмадулина. И действительно, выйдешь в сад, а под деревьями будто ковер из опавших яблок. Их надо обязательно собрать, чтобы не допустить распространение падалицы. Тем более эти яблоки можно переработать в яблочный уксус или сухофрукты.

А вот если листья и плоды на участке заражены (особенно после дождливого лета) паршой, то срочно примени меры борьбы с паршой яблонь и груш.

После сбора урожая, примерно через 2 недели у ранних сортов яблонь и груш начинается активный рост корней и вот в этот момент подкормите деревья органическими удобрениями ( 4-5 кг перегноя на квадратный метр приствольного круга. В конце августа хорошо если вы их подкормите садовые насаждения фосфорно-калийными удобрениями для подготовки деревьев к благополучной перезимовке.

Работа с ягодником

В августе продолжается активный сбор ягод малины, смородины, крыжовника, облепихи. Не забывайте правило садоводов; во время созревания ягод — прекращается полив. Тогда ягоды малины и смородины будут сухими и сладкими.
А вот после сбора урожая ягод смородины, крыжовника обязательно полейте кусты, подкормите их фосфорно – калийными удобрениями и замульчируйте почву.

Уже несколько лет практикую прищипывание у малины кончиков боковых побегов, в то время когда они достигнут длинны 40 см. Эта процедура позволяет приостановить рост однолетних побегов и ускорить их вызревание.

Вырезаю отплодоносившие побеги малины, не оставляя пеньков, что предотвратит распространение болезней. Знаю, что многие сжигают вырезанные сухие ветви малины, чтобы уничтожить возможное заражение здоровых молодых кустов.

Я же поступаю по другому. Вырезанные ветви малины просушиваю и на зиму ими укрываю плантацию земляники для снегозадержания. Моя земляника хорошо чувствует себя под продуваемой подушкой из сухих веток и весной ещё ни разу не вымерзла.

Виноград. В винограднике надо порыхлить верхний слой почвы и применить удобрения для растений. На плодоносящих плетях удаляю верхушки, оставляя 4-5 листьев над последней гроздью.

Моя дочь, приехав из Италии после посещения местных виноградников, безжалостно поудаляла листья, закрывающие кисти, на нашем доморощенном винограде. Каждая кисть, как утверждают итальянские виноградари, должна напитаться энергией солнца. Чем больше солнечного тепла получит ваш виноград, тем крупнее и сочнее он будет.

Земляника. Вторая половина августа – лучшее время для посадки земляники. Во всяком случае, закончить эту работу необходимо не позднее первой половины сентября – иначе растения не успеют хорошо укорениться до наступления устойчивых морозов.

Что делать в огороде

Огород радует нас в августе обильным урожаем овощей. Все надо успеть, и урожай собрать и обработать. Солить, варить, мариновать, сушить, одновременно продолжая ухаживать за овощными культурами, занимаясь прополкой и подкормками.

Томаты, сладкий перец и баклажаны начинают обильное плодоношение. Все эти культуры в начале месяца ещё подкармливают органикой или минеральными удобрениями. В августе зачатки цветочных кистей у томатов нужно удалить, оставив над верхней сформированной кистью только два листа. Этот приём позволяет ускорить вызревание завязавшихся плодов до наступления устойчивых холодов.

Я, после наступления холодных ночей, обычно это 10 августа, снимаю урожай томатов, выращиваемых в открытом грунте. Те томаты, которые растут в теплицах снимаю частично и на их место сажаю салат, редис, укроп.

Если ваши томаты были поражены фитофторозой, то подскажу способ их сохранения. Выдержите плоды в течение 5-7 минут в розовом растворе марганцовокислого калия при температуре 45С.
В конце месяца пересадите цветную капусту с грядки в освободившуюся теплицу для доращивания.

После пожелтения листьев чеснока и лука приступайте к их уборке. Ведь предстоит их просушить для дальнейшего хранения.
Числа 25-26 августа начинаю сажать озимый чеснок. Чтобы не допустить загнивания долек чеснока, в лунку вношу столовую ложку песка, втыкаю дольку чеснока и засыпаю землей.

Советы садоводам

Советы агронома дяди Васи, моего соседа по даче, очень мудры и помогут вам провести необходимые работы в саду в августе. Он формулирует свои советы четко, без лишней лирики, как командир на плацу.

1. Прекратите полив малины и крыжовника во время созревания ягод

2. После сбора урожая смородины, малины, крыжовника обильно полейте и подкормите кусты.

3. У малины прищепните концы боковых побегов, когда они достигнут длинны 40 см. Вырежьте отплодоносившие побеги малины, не оставляя пеньков и сожгите их.

4. Удалите прикорневую поросль у вишни, сливы, роз, сирени и облепихи.

5. С наступлением холодных ночей (после 10 августа) снимите урожай томатов.

6. Если на растениях был фитофтороз, плоды следует в течение 5-7 минут выдержать в розовом растворе марганцовокислого калия при температуре 45С.

7. В освободившуюся теплицу посейте салат, редис, укроп.

8. В конце месяца пересадите цветную капусту с грядки в освободившуюся после уборки томатов теплицу для доращивания.

9. В конце месяца уберите все овощи кроме капусты и моркови.

10. Приведите в порядок цветник.

11. В конце месяца прищипните концы молодых побегов у молодых плодовых деревьев. 12 25-26 августа посадите часть озимого чеснока на глубину 10-15 см. Чтобы избежать гнили чеснока, внесите в лунку столовую ложку песка, воткните в него дольку чеснока и присыпьте землей.

Работ в августе по приметам погоды

– Если 1 августа идет дождь, вся осень будет дождливая.

– Если 16 августа был вихрь – жди снежную зиму.

– Если 27 августа был тихий вечер, то осень будет ясная, а если была буря – сентябрь будет ненастный.

– Если в начале августа на деревьях появились желтые листья, то будет ранняя осень.

– Если много орехов, но мало грибов, то будет холодная и снежная зима.

– Обильное плодоношение красной рябины – к холодной зиме. Обилие лесных ягод тоже предвещает холодную зиму.

– Если Муравьи строят высокие муравейники – к холодной зиме.

– Если на дубах много желудей, то будет теплая зима.

Источник: //yxdaha.ru/vasyav/

Работы в августе на даче и огороде

Огородные работы в августе в Сибири

Август — завершающий месяц лета и начало закрытия дачного сезона: идет сбор урожая, подготовка плодов, овощей и ягод для зимнего хранения, теплицы и парники готовятся для нового сезона. Работы в августе много, поэтому важно ничего не упустить, чтобы войти в осень с хорошим настроением.

В августе опытные дачники, садоводы и огородники начинают готовиться к следующему сезону и заканчивается эта подготовка только в конце октября — начале ноября.

После уборки урожая надо подготовить почву на участке: разрыхлить почву, посадить сидераты, а затем перекопать, не забыв положить в землю смесь удобрений под те культуры, которые будут расти на каждом конкретном месте. Огород очищается от растительных остатков и сорной растительности.

Активно заготавливается почва для рассады на будущий сезон. Теплицы и парники очищаются и дезинфицируются, старая почва из теплиц отправляется в компост.

В августе виден будущий урожай томатов, перцев, баклажанов, картофеля и других овощных культур. Сбор овощей и их переработка не менее трудоемки, чем ежедневный уход за растениями. Надо успеть все, а значит надо сосредоточиться на подготовке урожая к зимнему хранению: надо очистить и дезинфицировать погреба и подвалы от плесени и других грибков, жаждущих «свежей пищи».

Картофель в августе

В августе убирают урожай картофеля ранних сортов

В августе приступают к уборке картофеля ранних сортов — выкапывать надо своевременно: жара приведет к усыханию клубней, а дождливая погода прямой путь к преждевременному прорастанию.

Подсыхание картофельной ботвы сигнализирует о наступлении физиологической зрелости клубней — это значит, что урожай картофеля будет максимально большим, а содержание крахмала и сухого вещества в картошке оптимальным для зимнего хранения.

Перед уборкой, за несколько дней, рекомендуется скосить ботву картофеля, чтобы клубни успели подготовиться к выкапыванию. Косить надо в сухую, солнечную погоду. Если на ботве есть признаки фитофтороза, то косить надо за полторы-две недели до уборки, чтобы споры фитофторы с каплями дождевой воды не перешли на клубни.

Морковь в августе

В августе уже ясно каким будет урожай моркови, поэтому при вялом росте корнеплодов следует подкормить растения коровяком (раствор 1 литр коровяка на 10 литров воды, расход 10 литров на 1м2 морковной грядки) или нитрофоской (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Хорошо повышает урожайность моркови и сохранность при зимнем хранении внекорневая подкормка (орошением листьев) хлористым калием во второй половине августа, то есть ровно за 30 дней до уборки моркови. Раствор хлористого калия готовят, растворяя 50 грамм удобрения в 10 литрах воды, расход рабочего раствора 20 литров на сотку.

Кстати, в августе готова к уборке озимая морковь (при наличии), да она плохо хранится, но для зимних заготовок самое то.

Что поливать в августе

В августе, если нет засухи, заканчиваются поливы всех огородных культур, за исключением огурцов, капусты, моркови, свеклы и других корнеплодов поздних сроков уборки.

Особенно внимательно надо следить за влажностью почвы на морковных грядках. При недостаточной влажности и нерегулярных поливах корнеплоды будут растрескиваться и приобретут уродливую форму.

Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы и капусты. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начнет растрескиваться и приобретет уродливую форму.

Свёкла тоже требует регулярных и обильных поливов в августе, особенно если стоит засушливая погода. Определить необходимость полива столовой свёклы легко — при недостатке влаги в почве уже через неделю увядают листья, а корнеплоды перестают расти. Если листья свеклы завяли надо полить растения водой из расчета 10 литров на 1м2 и повторять такие поливы раз в неделю до самой уборки.

В отличие от моркови, у свёклы надо сохранять все листья до уборки, ведь каждый поврежденный лист значительно снижает урожайность, а у петрушки наоборот надо оборвать нижние листья, по 2-3 листа, чтобы корнеплоды лучше наливались.

Уход за помидорами в августе

В августе надо максимально ускорить налив помидоров и их созревание, особенно если погода дождливая и по ночам прохладно. Дело в том, что при резких перепадах суточной температуры фитофтороз распространяется благодаря обильной росе и утренним туманам, заражая даже относительно здоровые растения.

Если плоды уже завязались, то следует приступить к удалению листьев нижнего яруса, а листья ниже кисти в начале окрашивания плодов рекомендуется удалить полностью. В конце августа надо удалить все лишние побеги, пасынки и цветущие кисти.

Для профилактики фитофтороза рекомендуется обработать томаты 1%-м раствором бордоской жидкости, предварительно сняв с кустов зрелые и бурые помидоры. Опрыскивать надо рано утром. Если нет возможности обработать помидоры бордоской смесью, то обработайте растение настоем чеснока, возбудители фитофторы будут уничтожены чесночными фитонцидами.

Если прогноз погоды предупреждает о наступлении холодных ночей надо снять весь урожай помидоров для дозаривания в теплых комнатах. Если были признаки фитофторы, помидоры надо дезинфицировать в теплом (+45—47°C) розовом растворе марганцовки 6–7 минут.

Тепличные томаты надо обработать так, чтобы максимально ускорить плодоношение: удалить лишние листья, цветочные кисти, пасынки, а также подкормить удобрениями.

Баклажаны и сладкий перец в августе

Плоды баклажанов нужно снимать, пока они имеют яркую окраску и блестят. Если кожица начала тускнеть, это означает, что начинается созревание семян. Они приобретают жесткую оболочку и становятся хорошо заметными в мякоти.

А чтобы качество баклажанов не пострадало, урожай собирают регулярно через 5–6 дней. Плоды надо срезать ножом или секатором с частью плодоножки. Собранные плоды хранят в прохладном помещении.

В августе продолжается уход за сладким перцем. Собирают его через 4–5 дней в стадии технической спелости, а плоды на семена (у сортов) оставляют дозревать до физиологической спелости, когда они приобретут характерную для сорта окраску. Плоды перца надо обрезать секатором или острым ножом.

Редька, редис, дайкон и репа в августе

Опытные дачники и огородники знают, что редис можно сажать два раза в год — ранней весной и в конце лета, для осеннего потребления. Конечно, летние посевы редиса будут иными, чем апрельские посевы, но все же позднеспелые сорта редиса, посаженные в первой декаде августа, будут радовать глаз в сентябре, а заодно займут свободные площади, оставшиеся от ранних культур.

В самом деле, чего земле пустовать, поэтому редиску надо посеять на месте убранных в июле салата, салатной горчицы, раннего картофеля и томатов, но не следует сажать редис на бывшем месте капусты.

Земля в августе уже не та, что весной, поэтому надо восстановить плодородие почвы путем внесения удобрений: перегноя или компоста по 3 литра на 1м2, с добавлением в него 1 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложки карбамида (мочевины). Не лишним будет добавление половины стакана древесной золы, в качестве источника легкодоступного калия.

Позднеспелые сорта редиса знамениты крупными корнеплодами, поэтому расстояние между растениями надо делать большим, чем при посадке весенних, ранних, сортов: интервал между рядами — 20 см, а между соседними редисками — 10 см.

Редька в августе выращивается для зимнего потребления, поэтому надо следить за состоянием посевов: первое прореживание делают когда сформированы 2 настоящих листа, а через три недели проводят второе прореживание редьки так, чтобы между соседними растениями оставалось 15 см. Прореживать лучше вечером, чтобы растения не увяли на жарком августовском солнце.

Кстати, не забывайте про обильные поливы редиса, редьки, дайкона и репы. От засухи корнеплоды будут невкусными и «деревянными».

Попутно, в августе, рекомендуется пару раз подкормить растения минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, сульфатом калия и суперфосфатом (по 1 ч.л. каждого удобрения на 10 л. воды) с интервалом в три недели.

Органическими удобрениями подкармливать не стоит, чтобы плоды не стали пробковеть.

В августе у корнеплодного сельдерея обрезают поверхностные корни, чтобы сформировать корнеплод нормальных размеров, для этого отгребают почву от растения и удаляют корешки лежащие у поверхности.

Морковь в августе наоборот надо присыпать землей, чтобы верхушки корнеплодов не позеленели.

В августе лук и чеснок должны быть убраны и уложены для сушки в хорошо проветриваемых местах, в строгом соблюдении агротехники луковых растений. Если к началу августа лук еще «колосится» и зеленеет, не думая увядать, что следует прекратить все поливы и не поливать растения даже в засуху. Важно, чтобы лук успел созреть к середине августа.

Дело в том, что пока репчатый лук не «отрастил» верхние чешуи золотистого цвета, его шейка остается открытой и восприимчивой для грибковых болезней, из-за которых луковицы загнивают при зимнем хранении. Поздняя уборка лука также не гарантирует длительного хранения.

Итак, если лук-репка в августе не думает формировать шелуху и вовсю зеленеет на грядке, то следует ускорить созревание луковиц подрезанием корней, поломкой луковой ботвы и надрывом растений с насиженных мест, чтобы повредить корневую систему. Травмы не проходят даром — лук понимает, что ему больше не рады и начинает готовиться к зимней спячке: ботва желтеет, а луковицы покрываются золотистой корочкой.

Для уборки лука надо выбрать сухую погоду. Лук выдергивают и раскладывают на грядке вместе с ботвой для просушки на летнем солнышке. По мере сушки лука шейка луковиц высохнет, тогда можно приступить к удалению ботвы и слишком длинных корней. Обрезать ботву надо на высоте 3 см от луковицы.

Многоярусный лук хорош тем, что не имеет периода покоя и луковицы первого и второго ярусов можно высаживать сразу после уборки. Начало августа — лучшее время для посадки воздушных луковиц.

Их сажают с интервалом 30 см между рядами и 12 см между растениями. Сажают его рядами с шириной междурядий 30 см, между растениями 10–12 см. Луковицы успеют прижиться до наступления осени и хорошо перенесут зиму.

Почву на грядке, предназначенной для многоярусного лука надо удобрить, внеся по 5 литров компоста или перегноя, с добавлением суперфосфата (1,5 ст.л.) и сульфата калия (1 ст.л.).

Лук-слизун и шнитт-лук надо разделить к середине августа, если кусты сильно разрослись вширь. Шнитт-лук рассаживают по 2–3 луковицы, а лук-слизун режут так, чтобы каждая часть имела побеги и почку.

Порей в августе присыпают землей, чтобы стебель стал белым, а также подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Чеснок обычно готов к уборке в середине августа, но может поспеть и раньше. С уборкой чеснока нельзя опоздать — луковицы начнут рассыпаться на зубки, а значит для зимнего хранения он станет непригоден.

Когда листья чеснока пожелтели и стебли полегли луковицы чеснока надо выдернуть из земли и хорошенько просушить на солнце до тех пор, пока листья не засохнуть полностью.

Когда ботва чеснока высохнет ее надо обрезать на высоте 4-5 см от луковицы и уложить на хранение, либо сплести в косы.

Бульбочки семенного чеснока надо убирать, когда пленка треснула и луковички обнажились. Соцветия надо связать снопами и просушить в течение полутора месяцев в теплом, сухом, месте. Хорошо сушеные соцветия надо обмолотить, чтобы извлечь бульбочки.

Желаю больших урожаев и успешной подготовки к завершению сезона!

Источник: //good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/vegetables/august-work-in-the-vegetable-garden

Огород: сезонные работы в августе на Supersadovnik.ru

Огородные работы в августе в Сибири

работа в августе — своевременная уборка урожая. Но это еще не все.

  • Уборка урожая
  • Профилактика грибных заболеваний, которые могут распространяться в прохладную дождливую погоду
  • Полив по мере просыхания грунта (не менее 3 л под каждую плодоносящую культуру)
  • Комплексные подкормки под все культуры
  • Уборка урожая: репчатый лук, чеснок, капуста ранних сортов, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, зелень
  • Клубника: размножение усами, посадка, полив, подкормки
  • Картофель: уборка ранних сортов, окучивание
  • Томат: пасынкование, прищипывание верхушек, нормирование кустов, удаление цветочных кистей, на которых не успеют сформироваться плоды (начало августа)
  • Формирование плетей огурцов, дынь, арбузов, тыкв
  • Консервирование созревших плодов, овощей, ягод
  • Сбор лекарственных растений: календула, хмель, хвощ, крапива, валериана, пижма, лапчатка, листья земляники
  • Дезинфекция и уборка в хранилищах (погребе, кладовых) перед закладкой нового урожая
  • Посев редиса, салата, укропа для осеннего урожая (начало августа)
  • Уборка ранних сортов белокочанной капусты; средние убирают выборочно, по мере готовности, не допуская растрескивания кочанов
  • Закладка лука и чеснока на хранение
  • Заделка органических удобрений в почву на опустевших грядках
  • Посев сидератов на опустевшие грядки с последующей перекопкой, для насыщения почвы азотом

Грибные заболевания

Выращиваемые в открытом грунте томаты, огурцы и перцы желательно укрывать на ночь гидрофобной парниковой пленкой или нетканым укрывным материалом — по утрам выпадают обильные росы, которые в сочетании с прохладной температурой приводят к вспышкам грибных заболеваний. 

Фитофтороз томатов: что делать?

Не дожидаясь проявления внешних признаков фитофтороза томаты нужно обработать либо рекомендованными химическими препаратами (не позже 20 дней до уборки урожая), либо медно-мыльной эмульсией (20 г медного купороса и 200 г мыла растворяют в 10 л воды), помогает настой чеснока.

Мучнистая роса: как бороться

Если в холодную погоду в теплице начала буйствовать мучнистая роса, нужно дважды с перерывом в неделю обработать растения слабым раствором мочевины (10 г на 10 л воды), равномерно смачивая листья.

Уборка урожая в августе

Со второй декады августа можно выборочно собрать томаты – зеленоватые и оранжевые, хорошо налившиеся — и положить их дозревать в теплое место.

Если вам понравился сорт (только не гибрид F1) томата, можно попробовать вырастить его из семян в следующем году. Извлеките семена и вместе с мезгой положите в стакан. Водой разбавлять мезгу нельзя.

Через два-три дня, когда мезга начнет отделяться, отберите лишь те семена, что опустились на дно. Тщательно промойте их под проточной водой через ситечко, чтобы семена стали чистыми.

Подсушите на блюдечке и сложите в зип-пакет с надписью сорта и даты сбора и уберите в темное место до марта. 

Репчатый лук за 1,5-2 недели до сбора урожая прекращают поливать. Для ускорения созревания можно приподнять луковицы вилами и подорвать корни.

Чеснок, оставленный на семена, готов к уборке, когда полопается пленка, защищающая бульбочки. Тогда соцветия с частью стрелки нужно срезать и положить досушиться под навес, во влажную погоду занести в хорошо проветриваемое помещение. Сажать чеснок можно под зиму, в ноябре.

Что посеять в августе?

В начале августа на освободившееся после уборки фасоли и гороха место посейте редис, морковь для пучковой продукции, шпинат и летние сорта салата. Горох обогащает почву азотом, поэтому после него все растения прекрасно развиваются. Пекинскую капусту можно сеять поздно – она скороспелая, не боится плохой погоды и легких заморозков.

Освободившиеся грядки можно использовать с пользой. Для этого нужно засеять их сидератами: люпином, гречкой, фацелией. Чтобы между ними не всходили сорняки, семена нужно посеять вразброс и заделать граблями. В конце лета грядку нужно перекопать, заделывая сидераты в почву, или оставить корни перегнивать в почве, а зелень срезать и положить в компост.

Лук-порей

У лука-порея  нужно присыпать землей стебель (для отбеливания). Полезно внести подкормку: раствор настоя коровяка (1:5) и минеральные удобрения, либо комплексные органо-минеральные удобрения.

Капуста

Капуста не любит засуху – кочаны получаются рыхлыми, мелкими. Эту культуру обязательно поливать не реже раза в неделю, если вы живете не на даче, но лучше раз в 4-5 дней. Растения нужно окучивать, рыхлить междурядья. В сырую погоду обязательно осматривайте растения, чтобы не упустить нашествие слизней.

Садовая земляника

На одном месте клубника (садовая земляника) хорошо плодоносит 5 лет, затем ей необходима пересадка. Для закладки новой плантации можно взять укоренившиеся молодые розетки с плодоносящих кустов или приобрести чистосортную, обеззараженную рассаду, с развитой корневой системой (на розетке должно быть не менее трех листьев).

Хорошими предшественниками для посадки клубники являются чеснок, укроп, петрушка, бобовые культуры, но не следует ее сажать на том участке, где рос картофель, томаты, огурцы и капуста. Сажать лучше в пасмурную погоду либо ближе к вечеру. Оптимальный срок – первая половина августа. 

 Цветник: сезонные работы в августе

 Комнатные растения: сезонные работы в августе

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/ТАСС

Август в саду – время сбора урожая и подкормок. Не пропустите 19 августа Яблочный спас – праздник …

В августе комнатные растения нужно подготовить к переезду в квартиру, подкормить зимнецветущие и …

Август – лучший месяц для деления и пересадки многолетних цветов. Растения успеют нарастить …

Не торопитесь убирать урожай – в сентябре корнеплоды еще активно растут.

Урожай лука и чеснок убран. Осталось правильно организовать хранение.

Брюссельская капуста богата фолиевой кислотой и содержит в 2-3 раза больше витамина С, чем другие …

Семена капусты можно высаживать в парник или под пленку на теплую грядку уже в апреле, урожай же …

Практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт консервированных огурцов. Сколько положить …

Лето кончилось. Урожай собран: ящики яблок, груш и слив, ведра со свеклой и морковкой, петрушкой и …

Источник: //www.supersadovnik.ru/text/ogorod-sezonnye-raboty-v-avguste-1003909

Огородные работы в августе в Сибири

Огородные работы в августе в Сибири

Август – время, когда работ на огороде в открытом грунте еще много, но все больше они связаны с получением долгожданных результатов своих трудов и с заботой об урожае, как правильно собрать и заложить условия для долгого хранения.

При этом все меньше сил и времени мы тратим на поливы и подкормки, почти забываем о надоедливых сорняках, и даже кое-что сеем. О том, что посадить, чем подкормить и как поливать огород в августе, читайте в статье.

 Многие рекомендации подойдут для большинства климатических регионов.

 

Посев овощей в августе

Несмотря на то, что август заслуженно считается благодатной порой сбора урожая, все еще возможен посев:

1. зеленых овощей:

  • укропа,
  • салата,
  • кресс-салата,

2. некоторых корнеплодов для зимнего хранения:

  • ранние сорта дайкона (японской редьки),
  • репы,
  • редис.

В первой декаде, 8-10 числа, можно посадить редис:

  • Для высаживания в августе рекомендуются сорта, устойчивые к стрелкованию, не округлой, а конусовидной формы.
     
  • Такие корнеплоды идеально подходят для непродолжительного осеннего хранения, они будут свежими в течение 3 месяцев.
     
  • Могу порекомендовать для высадки в августе сорт редиса «Красный великан».

Уход за огородом в августе: чем подкормить, как поливать

В начале августа продолжают подкармливать, рыхлить и поливать помидоры, перец и баклажаны. Чтобы плоды вызрели, верхушки с цветами следует обломать.

Для лучшего вызревания

  • Поздние сорта белокочанной капусты в августе набирают вес. Для увеличения массы кочана 1 раз в месяц проводят подкормку органическими удобрениями.
     
  • Свеклу, морковь и кабачки продолжают поливать и подкармливать до уборки.
     
  • Тыкве же для лучшего вызревания полив и подкормки не нужны.
     
  • Ранние сорта картофеля в августе уже готовы к уборке. Для вызревания поздних сортов за 2 недели до уборки ботву нужно скосить.

Уход за томатами в августе

  1. Если помидоры растут в открытом грунте, то сразу же после первого-второго тумана плоды нужно собрать. К 1 августа убирают соцветия для ускорения вызревания завязавшихся плодов.
     
  2. Для предупреждения фитофтороза у томатов убирают листья, а грядки на ночь закрывают пленкой. В теплице после сбора урожая проводят уборку и дезинфекцию.

Прищипывание овощей в августе

Для того чтобы ускорить созревание овощей в августе, следует прищипывать макушки.

  1. Обязательно прищипку сделать у брюссельской капусты, например. Культура это поздняя, если вовремя не прищипнуть макушку (числа 10 августа), маленькие кочанчики не успеют сформироваться.
     
  2. Обычно после 10 августа уже срывают цветки томата.
     
  3. У бахчевых культур (арбуза, дыни и тыквы) убирают все завязи диаметром менее 10 см – урожай уже вряд ли успеет вызреть.

Борьба с вредителями в августе

В августе идет интенсивная борьба с вредителями капусты.

  • В последний месяц лета особенно сильно повреждают кочаны такие бабочки, как белянки и совки.
     
  • В борьбе с ними поможет обработка биопрепаратами против чешуекрылых – Битоксибациллин, Лепидоцид, Фитоверм.

Поливы в августе

  1. Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы и капусты.
     
  2. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начнет растрескиваться и приобретет уродливую форму.

Не забывайте при поливах учитывать погодные условия!
  • При интенсивных осадках, от дополнительного увлажнения надо отказаться, а при сильной жаре не только увеличить нормы полива, но и притенять растения, чтобы они не горели.

     

  • Для этого и в открытом, и в защищенном грунте можно использовать легкий укрывной материал (например, Агрил 20)

Подкормки в августе

Подкормки в августе сдвигаются в сторону фосфорно-калийных. Время, когда мы активно кормили наши растения азотными удобрениями – аммиачной селитрой, мочевиной, навозом и коровяком – прошло. Такие минеральные подкормки эффективны только в первой половине вегетации, когда идет нарастание вегетативной массы.

Фосфорно-калийное удобрение “Осень” для внесения под огородные, садовые и декоративные культуры.

  1. Когда же начинается вторая половина вегетации – цветение и созревание плодов – с удобрениями надо быть осторожнее и не злоупотреблять.
     
  2. Все подкормки в августе надо направить на созревание урожая – использовать фосфор и калий, суперфосфат, серно-кислый калий.
     
  3. Из органических добавок подойдет зола, богатая калием, и костная мука как аналог фосфорного удобрения.

 

Укрытие грядок в августе

Последний месяц лета становится все прохладнее, а ночные перепады температур – все заметнее.

  1. Поэтому при холодных утренниках и ночах нужно обязательно укрывать теплолюбивые растения, которые выращиваются в открытом грунте.
     
  2. Огурцы, кабачки, перцы, баклажаны – все эти культуры совершенно не переносят даже незначительных похолоданий, и при температуре ниже 15°C уже останавливается вся физиология этих растений – роста и развития не происходит.

Уборка урожая в августе

В начале августа заканчивается уборка огурцов, лука и чеснока. Лук предварительно обминают и перестают поливать.

Во всю идет интенсивная уборка не просто товарного урожая, но и сбор семенных плодов.

  1. Семена томата и перца вызревают очень хорошо, если в августе стоит сухая теплая погода.
     
  2. К концу месяца достигают своей зрелости семенники огурца, зонтики лука.
     
  3. Сигналом к тому, что пора убирать тыкву, станут первые ночные заморозки. Потому что первый заморозок попадает на лист, а второй уже может попасть на плод, поэтому об уборке тыквы нужно позаботиться заранее.

Также в августе идет:

  • уборка растительных остатков на убранных участках,
     
  • запашка сидератов,
     
  • подготовка почвы из-под рано освобождающихся культур (озимого чеснока, раннего картофеля, ранней капусты) для урожая на будущий год.

Подготовка хранилищ в августе

Вместе со сбором урожая одновременно стоит подумать и о его долговременном хранении. Сейчас самое время начать подготовку своих хранилищ и погребов под закладку будущего урожая – картофеля, моркови, свеклы, капусты и др.

  1. Прежде всего, помещения следует хорошенько просушить, чтобы не было грибка. Для этого можно воспользоваться паяльной лампой и аккуратно прожечь сырые места, либо побелить стены фунгицидными (противогрибковыми) смесями. В свободной продаже нетрудно найти и специальные смеси для побелки погребов.
     
  2. Если вы планируете хранить корнеплоды в песке, его нужно обязательно поменять, чтобы попавшие туда инфекции, бактерии и другие вредные организмы не накапливались из года в год.

 __________________________________________________________________

ПОДГОТОВКА ПОГРЕБА
__________________________________________________________________

Татьяна Штайнерт, кандидат сельскохозяйственных наук

Источник: //antonovsad.ru/ogorodnye-raboty-v-avguste-v-sibiri-1138/

Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.