Сорта томатов для Средней полосы

Описание лучших сортов томатов для открытого грунта средней полосы

Культура имеет множество видов. Селекционеры каждый год выводят новые разновидности, акклиматизированные под определенные условия выращивания. Подобрать сорт томатов для открытого грунта в средней полосе несложно. Так как имеется большой ассортимент.

Особенности выращивания томатов на средней полосе России

Климатические особенности района не позволяют выращивать неприспособленные виды культуры. Поэтому при выборе нужно быть внимательнее.

Особенности выращивания в средней полосе томатов, в том числе и в Поволжье, заключаются в правильном подборе сорта, места и осуществлении ухода. В незащищенном грунте сложно выращивать помидоры.

Так как они теплолюбивы и нуждаются в качественном уходе. Селекционеры выводят такие разновидности, которые адаптированы к внешним условиям.

Выращивают, используя рассадный способ. Желательно выбирать такие сорта, срок созревания которых приходится на 120-е сутки. Если овощевод решил выращивать более поздние сорта, они должны иметь иммунитет к болезням.

Помидоры для открытого грунта

Посадка в незащищенном грунте — риск для дачника. Начиная с августа большинство сортов помидоров подвергаются заболеваниям. Следует внимательно выбирать разновидности.

Низкорослые сорта

Предпочтение таким видам отдают дачники, планирующие использовать каркасы для выращивания томатов. Такие виды легче закрывать.

Санька

Второе название сорта Санек. Кустики вырастают невысокие, 0,5-0,6 м. Созревают рано, в течение 80 суток. Детерминантное строение растения позволяет выращивать томаты без подвязки и пасынкования. Но некоторые дачники все равно удаляют побеги, которые посчитают лишними.

Растения переносят холод, недостаток воды и освещения. При выполнении всех требований агротехники с 1 м2 получают 15 кг овощей. Уход за растениями минимальный. Максимальный вес плода 200 г.

Ляна

Детерминантные растения достигают 0,6 м. Нетребовательны к уходу, их не нужно пасынковать. Некоторые дачники подвязывают кустики. Оттенок зрелых плодов розовый, вкусовые характеристики отличные. Подходит для любого способа приготовления и использования. Весят помидоры от 80 до 100 г.

Титан

Сорт подходит для выращивания на балконе. Из-за небольшого роста за растениями просто ухаживать, они неприхотливы. Высота кустиков варьируется от 40 до 65 см. Томаты Титан подходят для посадки в защищенном и открытом грунте.

Весят томаты 90-120 г. Небольшой размер позволяет использовать овощ для консервирования целиком. Выполнение норм и правил выращивания позволяют собрать с одного растения 4,5 кг томатов.

Среднерослые томаты

Такие виды дачники выращивают на участках для получения высоких урожаев. Ухаживать за такими растениями сложнее, но результативнее.

Супермодель

Созревание наступает на 120-е сутки после посадки. Высота достигает 0,8 м. Тип куста детерминантный, поэтому растения не нуждаются в пасынковании. Средний рост предполагает подвязку к опорам.

Особенность сорта Супермодель в крепости плодов, они не растрескиваются. При выполнении приемов агротехники не нуждаются в специальных обработках от заболеваний. Урожайность составляет 8 кг с 1 м2. Масса плодов 120 г. Вкус стандартный, особенностей не имеет.

Валютный

Куст 0,8 м. Пасынкуют для получения заявленного урожая. Подвязка по необходимости, тип растений детерминантный. Вкусовые характеристики стандартные для плодов культуры. Максимальная масса 200 г. Томаты хорошо хранятся, не теряя внешних товарных характеристик. Особенность растений — плодоносят в любых условиях, при дождливой или засушливой погоде.

Каштанка

Растение прекращает рост, достигнув высоты 0,8 м. Плоды некрупные, красные, отличных вкусовых качеств. Используются для любого способа употребления, зимних консерваций, приготовления свежих салатов и овощных нарезок. Особенного ухода не требует. Помидоры растут в неблагоприятных климатических условиях.

Дачники средней полосы сажают высокие помидоры. Ухаживать за ними сложнее. Среди приемов, обязательных для выполнения, формирование и подвязка. Овощеводам есть из чего выбирать.

Лаура

Если не ограничивать рост, кусты вырастают больше 2 м. При выращивании подвязываются к опорам и пасынкуются. В среднем плод весит 110 г. Окрас ярко-красный. Вкус стандартный. Хранятся томаты долго. При выполнении всех норм агротехники получают 7 кг с 1 м2.

Бармалей

При должном уходе томаты вырастают до 0,4 кг. Растения 2-м высоты. Требуется ограничение роста для получения крупных овощей. Плоды крепкие, не растрескиваются, долго лежат и переносят перевозку.

Дикая роза

Растение дает урожай при засухе, проливных дождях и резкой смене погодных условий. Вырастает до 2,5 м. При должном уходе собирают по 7 кг с м2. Один помидор весит от 200 до 300 г. Масса плодов зависит от выполнения приемов агротехники.

Золотые полосы

Сорт томатов, привлекающий необычным внешним видом. Сам плод коричневого или красноватого оттенка, а поверх него нанесены желтые или зеленые полосы. Используют помидоры весом до 200 г для приготовления свежих салатов. Растения достигают 1,8 м в высоту. Требуется формировать томаты в 2 стебля. Так урожайность будет максимальной.

Самые урожайные сорта

Немаловажным критерием при выборе разновидности культуры для посадки является урожайность. Чем выше объем плодов с куста, тем больше популярности у сорта.

Анастасия

Вырастают кустики до 0,7 м. Растения имеют высокий иммунитет и практически не требуют заботы. Вес одного плода составляет 120-130 г. При выполнении требований агротехники с 1 м2 собирают до 20 кг овощей.

Роза

Высокорослые кустики достигают 2,5 м. Готовы к употреблению на 115-е сутки после посадки. 1 томат весит 0,2-0,35 кг. Оттенок зрелого плода насыщенно-красный. Растения имеют иммунитет к заболеваниям культуры. Но требовательны к уходу, необходимо обязательно пасынковать и подвязывать томаты.

Розовый слон

Куст 1,7 м в высоту, плоды употребляют в пищу на 115-е сутки после посадки. При должном уходе помидоры вырастают до 0,6 кг. Требуется обязательная подвязка к опоре. Внимание уделяют и кистям. Так как плоды тяжелые, иногда случаются обрывы от стебля. Против заболеваний обработка не требуется, нужно в точности выполнять рекомендации опытных овощеводов.

Популярные ранние сорта

Выращивание томатов, которые поспевают рано, обусловлено желанием дачников пораньше отведать плоды культуры. Для открытого грунта в средней полосе рекомендованы определенные разновидности.

Амурский штамб

В высоту растения достигают 0,5 м. Томаты небольшие, весят максимально 150 г. Хорошо подходят для консервирования целиком. Плоды красные.

Томат не требует пасынкования и подвязки. Урожайность высокая, при выполнении всех тонкостей выращивания и посадки получают 4 кг помидоров с 1 растения.

Афродита

Среди положительных качеств сорта дачники отмечают следующие характеристики:

• высокий иммунитет;
• длительный срок хранения;
• формирование завязей при неблагоприятном климате;
• универсальность использования.

Плоды небольшие, весят по 100 г. В промышленных масштабах получают по 17 кг с м2. Оттенок зрелого томата красный. Высота растений 0,7 м. В уходе неприхотливы, никаких особенностей выращивание не имеет.

Бенито

При благоприятных условиях выращивания куст достигает 0,6 м в высоту. Растение детерминантное, пасынковать и подвязывать не нужно. Среди положительных качеств отмечают высокую урожайность. При должном уходе 1 м2 дает 25 кг плодов. Томаты долго хранятся, без повреждений переносят перевозку на длительные расстояния.

Растение неприхотливо, не боится понижения температуры, формирует завязи при неустойчивой погоде.

Поздние помидоры

В условиях средней полосы рискованно выращивать томаты позднего срока созревания. Так как они могут не успеть вызреть на кустах. Но некоторые дачники решаются их выращивать.

Мечта любителя

Вкусовые характеристики отличные, в томате сочетается кислота и сладость. Используют зрелые плоды для любого способа приготовления, переработки и консервирования плодов культуры. Помидоры крупные, красные.

Кусты высокие, максимальная длина 1,8 м. Строение индетерминантное, поэтому при уходе требуется формирование и удаление точки роста.

Сабелька

Универсальный в использовании плод красного цвета весом до 120 г. Куст достигает 2 м высоты. Индетерминантное растение требует подвязки и формирования. При соблюдении требований и выполнении приемов агротехники получают 7 кг с 1 м2.

Де Барао желтый

Любимый дачниками сорт томатов. Используют его для любого способа приготовления. Кусты высокие, достигают 3 м. Плоды небольшие, желтые и вкусные. Особенностей уход не имеет.

Сорта для теплицы

Овощеводы предпочитают выращивать томаты в средней полосе в теплицах или парниках. В отапливаемом защищенном грунте высаживают семена сразу на постоянное место. В неотапливаемых используют рассадный способ выращивания.

Белый налив (красный)

Не превышает 0,7 м в высоту. Сорт не теряет популярности по сей день. Детерминантное строение не предусматривает пасынкование и подвязку. Но при выращивании в теплице рекомендуется привязывать растения к опорам. Томаты красные, масса 110 г. Объем урожая с 1 растения 3 кг.

Солнышко

Свое название вид получил благодаря оттенку плода. Томаты Солнышко желтого цвета. Максимальный вес 70 г. Строение куста индетерминантное, высота достигает 1,5 м. Общая урожайность 9 кг с 1 м2.

Добрунь F1

Гибрид выносливый, имеет иммунитет к заболеваниям. Плоды благодаря плотной кожице легко транспортируются на длительные расстояния. Красные томаты массой 0,15-0,2 кг в весе. Используют помидоры для переработки, приготовления горячих блюд, заливок для консерваций и другого.

Джина

Выращивая сорт в парнике, овощевод получает плоды весом по 0,4 кг. В открытом грунте 0,2 кг. Растения невысокие, достигают 0,6 м. Выполнение всех приемов приводит к получению максимально возможного урожая 20 кг с 1 м2. Пасынкование и подвязка по желанию дачника. Джина обладает высоким полевым здоровьем.

Красная стрела

Томатные кусты достигают 1,2 м в высоту. Томаты красные, вкусные, весят 100 г. Используют плоды для любого способа приготовления. Кожица не трескается. Из-за высокой плотности помидоры легко перевозить на длительные расстояния.

Сосулечка

Популярность томат заработал благодаря характеристикам. Плоды желтые, продолговатые, вкусные. Используются для всех видов зимних консерваций, употребления в свежем виде и использования в качестве украшения стола. Сосулечка не боится понижения температуры, засухи и фитофтороза.

Белгородская сливка

Не превышает 0,6 м в высоту. Пасынкования не требует, подвязка по желанию дачника. Плоды небольшие, максимальный вес 100 г. Использование универсальное. Уход за растениями стандартный.

Хуторской засолочный

Небольшие помидоры оранжевого цвета весят 110 г. Растения индетерминантные, достигают 1,6-1,8 м в высоту. При правильном уходе объем урожая составляет 7,5 кг с 1 м2. Своевременное выполнение агротехнических требований позволяет не выполнять обработку от заболеваний.

Бычье сердце

Распространенный вид культуры, знакомый многим дачникам. Основное предназначение сорта — употребление в свежем виде. Консервирование целиком невозможно из-за большого размера плодов. По вкусовым характеристикам до сих пор нет равных.

Алтаечка

Томаты невысокие — 0,9 м, созревают рано. Красные плоды весят от 0,15 до 0,3 кг. Используют плоды для переработки или употребления в свежем виде.

Когда сеять помидоры для средней полосы России

Дачникам необходимо знать определенные тонкости посева томатов. Когда сажать помидоры, чтобы получить хороший урожай вкусных овощей:

• Учитывается дата высадки в открытой грунт или теплицу. Рассаде должно быть 1,8—2 месяца. На растении должны успеть сформироваться 6-7 настоящих листиков.
• Учитывается срок созревания томатов, ранние сажают позже, поздние на 3-7 суток раньше.

Получение урожая зависит от трудолюбия дачника. Чем тщательнее уход за растениями, тем выше урожайность.

 Отзывы наших читателей

Овощевод ориентируется на советы опытных людей, которые уже выращивали томаты и знают особенности посадки в этом климате.

Антонина: «Выращиваю томаты давно. Рекомендую сорт Джина. Использую плоды для свежих салатов и консервирования».

Посадка томатов в Средней Полосе России отличается некоторыми особенностями, учет которых поможет получить отменный урожай.

Источник: //MoeFermerstvo.ru/tomat/sorta-dlya-srednej-polosy

Сорта томатов гигантов для Средней полосы России с фото и описанием

Совсем недавно в России было известно мало сортов томатов, которые давали не только хороший, но и вкусный урожай. Их названия передавали из уст в уста. Теперь же все в корне изменилось. Селекционеры не стоят на месте.

Выведено множество помидоров. Они отличаются вкусовыми характеристиками, а также местом произрастания. Для средней полосы России создано множество сортов крупноплодных томатов.

Они обладают хорошей урожайностью и могут противостоять различным негативным факторам.

Плюсы и минусы

В нашей стране ягоды помидор, которые весят более 140 грамм крупноплодными. Они мясистые, с не очень сочной мякотью внутри, но вкусные. Крупные плоды принадлежат одной группе под названием «биф томаты». Основное применение — это приготовление свежих салатов, так как в плодах повышено содержания сахаров, каротина и ликопина. Внешне делятся на несколько форм:

• груши;
• перца;
• сливы;
• цилиндра;
• округлые;
• приплюснутые;
• ребристые;
• сердцевидные.

По цветовой палитре встречаются не только красноплодные. Сейчас часто можно встретить ягоды с белой, зеленой и даже с коричневой мякотью.

Наибольшее количество «биф томатов» высокорослые растения. Поэтому они приспособлены для возделывания в условиях полноценных теплиц. Крупные размеры требуют для своего формирования повышенное количество питательных веществ.

То есть подкармливать кусты крупноплодных помидор нужно чаще, чем другие. Для получения однородности требуется удаление лишних завязей. Чтобы избежать сломленных ветвей на кусте необходима установка дополнительных подпорок.

Плюсы

Томаты с большими плодами используются в приготовлении соков, кетчупов, так как мякоть обладает хорошим вкусом, ароматом и содержит много сахара. Сок, приготовленный из таких помидор, отличается густотой и вкусом.

Плоды имеют прочную кожуру. Срок хранения длительный.

Если за кустами томатов правильно ухаживать, то они дают хороший урожай.

Минусы

У каждого сорта и вида томатов есть не только плюсы. У них есть несколько значительных минусов.

1.  Они вызревают позднее, чем мелкоплодные.
2. Требуют дополнительного ухода.
3. Их необходимо защищать от внешних погодных факторов и устанавливать дополнительные подпорки.
4. Для приготовления консервов из цельных плодов не используется.

Сорта крупноплодных томатов для Средней полосы России

Перед тем как отдать предпочтение определенному сорту. Необходимо определить место посадки. Ранее уже был упомянут тот факт, что томаты с крупными плодами лучше всего растить в теплицах или парниках. Но это еще не показатель того, что урожай будет обширным. Чтобы получить богатый урожай, обратите внимание на:

1. К какой климатической зоне относится регион.
2. Когда будут посажены семена на рассаду.
3. Время сбора урожая.
4. Есть ли возможность постоянно ухаживать за кустами томатов.
5. Индивидуальные качества выбранных сортов или гибридов.

«Джина»

Несмотря на то, что родиной являются Нидерланды. Томаты джина приспособлены к климатическим условиям Средней полосы России. Для того чтобы получить много качественных плодов, молодые растения высаживают в теплицы.

Масса ягоды может достигнуть 285 грамм. Крупные помидоры, которые обладают насыщенными и яркими вкусовыми качествами. По форме плоды круглые. Полностью созревают в возрасте 120 суток роста растения. На 1 кв. м.

можно вырастить 15 кг томатов.

По высоте куст не вырастает более 65 см. Пасынковать не нужно. На одной ветке вызревает от 4-х до 7-и крупных ягод. Плотность посадки — на 1 кв. м. высаживается 7-8 растений. Используют в приготовлении томатной пасты, консервов.

«Бычье сердце»

Это знаменитый сорт России. Видов этих томатов много. Мякоть встречается разных оттенков – от розового до ярко-алого. Ягоды крупного размера, также отличаются мясистостью и повышенной сладостью.Форма напоминает сердце. Один помидор может весить около 550 грамм и это не предел.

Куст «Бычьего сердца», раскидистый и высокорослый. Он требует дополнительной подвязки. Плодоношение наступает в возрасте 130-135 суток с момента посадки семян. Выращивают только в парниковых и тепличных условиях. Для открытого роста не подходит.

На 1 кв. м. вырастает около 15 килограмм помидор.

На гряды под открытым небом высаживать не рекомендуется!

Относится к сортам универсального использования. Из него можно приготовить салаты, консервы, соки, кетчупы.

«Алтаечка»

Этот сорт пользуется повышенным вниманием. Для этого есть несколько причин. Массой один плод может вырасти более 145 граммов. Рост растения останавливается на показателе 95 сантиметров.

Для открытых гряд не подходит, потому что требуется дополнительная защита от плохой и ветреной погоды.

Но если нет возможности посадить «Алтаечку» в теплицу, то можно высаживать на открытые гряды, но в защищенном от сильных ветров месте.

Плоды напоминают форму яйца. Цвет мякоти яркий малиновый. На перемещение и длительную перевозку не реагирует, также долго сохраняется свежим. Созревать начинает на сотый день с момента посева семян.

«Мечта огородника»

Растение в высоту достигает около 0,75 метра. Масса одной ягоды примерно 165-175 граммов. Не склонен к образованию гнилей и устойчив ко многим болезням. С 1 кв. м. собирают около 15 килограмм томатов.

«Дачник»

Ягоды наделены отличными вкусовыми качествами. В них соблюдён баланс кислоты и сладости. По высоте кусты вырастают не больше 85 см. Масса плода 165-180 граммов. При тепличном содержании плодоносит до заморозков. Обладает иммунитетом против серой гнили, бактериоза и сухой пятнистости.

Используется в приготовлении маринадов, солений, заправок. Можно также подвергать замораживанию.

«Микадо розовый»

Он известен садоводам и огородником почти 50 лет. Хорошо переносит плохую погоду. Урожайность — с 1 кв.м. можно собрать около 16 килограмм. Масса одной ягоды может быть более 750 граммов. Высокий кустарник, вырасти может в высоту примерно 2,5 метра. Для предотвращения поломки ветвей требуется дополнительная установка опорных конструкций.

Томаты этого сорта хорошо хранятся в свежем виде. Их используют в приготовлении соков, кетчупов, томатных паст.

Противостоит гнили корней и для него не страшен фитофтороз.

«Ракета»

Визуально плоды похожи на перец. Масса ягоды может быть более 145 грамм. Урожайность высокая. При хорошем и правильном уходе с 1 кв. м. собирают 12-16 килограмм. Рост растения невысокий примерно 0,65 метра. Небольшую засуху и заморозки переносит неплохо. В основном в пищу употребляют в свежем виде, но можно использовать в консервации.

«Золотая рыбка»

Сорт относится к среднепоздним. Для него характерны плоды желтого цвета с оранжевым отливом. Вес одного томата около 185 граммов. В нем содержится много бета-каротина. С 1 кв. м. собирают около 11 килограмм. Кусты вырастаю внушительных размеров — около 250 сантиметров. Требуется дополнительная установка опор.

Используется для приготовления салатов, засолок.

«Зазимок»

Плоды красивые, круглые. Мякоть сочная и сладкая. Высота куста более 3-х метров. Масса одной ягоды примерно 180 граммов. С 1-го кв. м. собирают 13-15 кг. Начинается созревание в начале августа. Хорошо противостоит фитофтору и септориозу.

Используется в приготовлении соков, томатных паст и кетчупов, также хорошо хранятся.

«Новогодний»

Для плодов сорта новогодний характерна яркая окраска лимонного цвета. По форме напоминает яблоко. Вес плода около 200 грамм. Кожура помидор не подвержена растрескиванию. Лежать томат в свежем виде может три-пять месяцев. Кусты вырастают высотой около 85 сантиметров. Имеют природный иммунитет к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу.

«Будёновка»

Высота куста этого сорта может достигать 200 сантиметров. Плоды конусообразной формы. Вес около 250 грамм. С 1 метра в квадрате можно собрать до 25 килограмм урожая. Сорт имеет иммунитет к гнили и фитофторозам.

Используется томат буденовка для приготовления сока, томатных паст и салатов на зиму.

При выборе крупноплодных томатов для средней полосы России необходимо взять во внимание то, что лучше всего выращивать их в условиях парника или теплицы.

При получении отличных показателей даже небольшое количество кустов, даст понять стоит ли сажать томаты этого сорта на следующий год.

Источник: //otomate.ru/krupnoplodnye-sorta-tomatov-dlya-srednej-polosy-rossii.html

Лучшие и урожайные сорта томатов для средней полосы в открытом грунте и теплицах

Овощеводы занимаются выращиванием помидоров практически во всех странах. Многие селекционеры во время выведения новых сортов пытаются учесть не только предпочтения овощеводов, но и климат, в котором томат будет выращиваться.

Поэтому, из огромного количества разновидностей помидоров, можно выделить сорта томатов для средней полосы России. Такие популярные сорта помидор характеризуются быстрым созреванием и устойчивостью к повышенной температуре воздуха.

Перед тем как заняться их разведением в средней полосе, необходимо определиться с тем, какие сорта лучше высевать в данном регионе.

Для теплиц

В средней полосе России томаты можно растить не только на улице, но и в парниках. Прежде чем заняться высаживанием растений необходимо определить лучшие сорта томатов, которые идеально подойдут для тепличных условий.

Белый налив

Когда говорится про ранние сорта томатов, многие садоводы вспоминают о Белом наливе. Он был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Белый налив выращивается в теплице, но можно попробовать растить его и на улице. К очевидным плюсам можно отнести его вкусовые качества и урожайность.

Детерминантный куст растения вырастает всего до 50-60 см, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Его не нужно подвязывать тканевыми полосками к опорам или заниматься пасынкованием.

Однако, если на кустах сформируется большое количество плодов, то лучше подвязать растение, чтобы оно не сломалось из-за нагрузок.

Плоды обладают хорошей ярко-красной окраской. У них классическая округлая форма, поэтому, внешне они мало отличаются от других помидор. Они не очень крупные и весят около 80-100 граммов. Мякоть плотная, мясистая и довольно сладкая. Применяются такие томаты для приготовления блюд из овощей или создания консерваций.

Добрунь

Добрунь идеально подходит для Среднего Поволжья и его ближайших районов. Именно поэтому он пользуется немалой популярностью среди овощеводов этого региона. Очень важно определиться с тем, когда сеять помидоры, чтобы получить много урожая. На рассаду Добрунь высаживается уже в марте, чтобы в середине мая можно было рассадить молодые саженцы.

Высокорослые кусты достигают 150-200 см в высоту.

Их рекомендуется растить только в парниках, так как уличные температуры могут негативно сказаться на плодоношении и росте.

На каждой кисти куста, формируется около семи плодов весом 150-200 граммов. Они имеют стандартную округлую форму и яркую, красную окраску. Мякоть у Добруня особо сочная и плотная. Плоды чаще всего применяют в кулинарии для создания овощных салатов или зимней консервации.

Для открытого грунта

Есть много различных сортов томатов для открытого грунта для средней полосы. Все они имеют свои уникальные особенности и поэтому рекомендуется детальнее ознакомиться с наиболее известными видами помидоров, чтобы выбрать из них самые урожайные.

Буденовка

Эти томаты обладают немалым количеством преимуществ, которые выделяют их от остальных сортов. Главные из них – самоопыление кустов и их устойчивость практически ко всем известным заболеваниям. Также они отлично справляются с резкими погодными изменениями, что позволяет растить их в открытой почве.

Средний рост растений составляет около 125 см, но при выращивании в оптимальных условиях они могут вырасти до двух метров. Стебель довольно тонкий и поэтому рекомендуется подвязывать его к надежным опорам, чтобы куст не сломался.

Первое соцветие начинает формироваться над десятым листком. Все последующие, появляются через каждые три или четыре листа. Во время выращивания в одном соцветии может появиться около пяти довольно больших томатов.

Плоды Буденовки поздние, так как начинают созревать через четыре месяца после высадки в почву. Они имеют округлую форму, которая немного приплюснута по краям. Несозревшие томаты окрашены в светлый зеленый цвет, а спелые – в темно-розовый.  Средний вес каждого из них составляет около 350 граммов, поэтому с одного куста можно получить 7-8 кг урожая.

Дамские пальчики

Людям, которые хотят раньше собрать первый урожай, рекомендуется садить Дамские пальчики. Плоды полностью созревают в течение 80 дней после высаживания растения в огород.

Кустики довольно компактные, и поэтому не нужно заниматься их подвязкой к опоре. Они вырастают до 60-70 см в высоту. Во время выращивания рекомендуется формировать кусты в одни стебель для увеличения урожая.

Поверхность у плодов немного ребристая и покрыта тонкой кожицей яркого красного цвета. Свое название они получили из-за своей вытянутой формы, которая напоминает изящные женские пальцы.

Они отличаются ароматной и плотной мякотью.

Дамские пальчики регулярно используют в кулинарии во время созданий консерваций на зиму или для приготовления блюд из свежих овощей.

Розовый мед

Розовый мед является одним из наиболее популярных сортов помидор. Такая популярность обусловлена тем, что Розовый мед отличается от остальных своими крупными плодами.

Ухаживать за таким растением довольно трудно, так как его кусты вырастают до полутора метров. Из-за этого приходится тратить много времени на удаление пасынков и подвязку к опорам.

Отличительной особенностью является масса томатов, которые могут весть боле одного килограмма. Однако первые плоды не такие крупные и весят 500-700 граммов. Они покрыты тонкой кожицей красного цвета, под которой находится сахаристая и очень сладкая мякоть.

Розовый мед имеет неплохой вкус, который полностью лишен кислинки, характерной для многих других сортов. Главным серьезным недостатком плодов, является их склонность к растрескиванию. Из-за этого их нельзя долго хранить и перевозить на длительные расстояния.

Черный принц

Данный сорт был выведен китайскими селекционерами более десяти лет назад. Он неплохо справляется с температурными перепадами и поэтому хорошо растет даже на улице. Этот среднеспелый томат начинает созревать только через 120 дней после высаживания. Поэтому для любителей раносозревающих помидоров, Черный перец точно не подходит.

Преимуществом Черного принца является то, что он имеет иммунитет ко многим болезням. Например, это растение никогда не болеет фитофторозом.

Растение довольно высокое и вырастает до двух с половиной метров в высоту. Возле каждого куста рекомендуется устанавливать опоры для дальнейшего подвязывания. Поскольку это растение является индетерминантным, то его придется прищипывать.Данная процедура необходима, чтобы все питательные элементы шли на развитие урожая.

У плодов округлая форма, которая в нижней и верхней части немного приплюснута. Они довольно крупные, так как весят около 400-500 граммов. Кожица у них плотная и тонкая, окрашена в темный бордовый цвет. В плодах содержится большое количество сухих элементов и поэтому их лучше не применять для приготовления кетчупа или сока.

Лакомка

Отличительной особенностью Лакомки являются вкусовые качества. Также, достоинством является урожайность, которая достигает 10 кг томатов с одного квадратного метра.

У растения средние сроки созревания плодов, поэтому сбором урожая можно будет заниматься не ранее чем через четыре месяца после высаживания. Кусты полураскидистые и вырастают всего до 50-60 см. У них средняя облиственность и они не нуждаются в прищипке или регулярном пасынковании.

Лакомка покрыта тонкой кожицей, на которой виднеются слабые золотые полосы. Мякоть очень плотная, сладкая и ароматная. Используются плоды в основном для приготовления зимней консервации.

Заключение

Вырастить томаты в средней полосе не так уж и сложно. Чтобы заняться разведением помидоров, следует выбрать лучшие сорта и ознакомиться с тем, как их выращивают.

Источник: //DachaMechty.ru/tomat/sorta-dlya-otkrytogo-grunta-srednej-polosy.html

Томаты: лучшие сорта для средней полосы

Основным препятствием, который мешает вырастить зрелый полноценный урожай томатов, становится поражение растений пресловутым фитофторозом.

Томаты в открытом грунте — лучшие сорта для Средней полосы

Для того чтобы избежать результата известного выражения, что Россия — это страна вечнозелёных помидоров, любителям выращивания этих овощных плодов в открытом грунте Средней полосы, следует запомнить простые подсказки.

Основным препятствием, который мешает вырастить зрелый полноценный урожай томатов, становится поражение растений пресловутым фитофторозом. Бурые пятна на листьях и плодах становятся проклятием и надо́лго отбивают охоту тратить силы на выращивание любимых плодов.

Методика выбора походящего сорта

Основным условием хорошего результата в средней полосе являются погодные условия в августе — только сухой и жаркий месяц гарантирует томатным любителям положительный результат. Оказывается, бороться с фитофторозом достаточно легко при любых погодных условиях текущего лета. Следует запомнить (записать), выполнить небольшие математические вычисления и следовать простым советам:

1. Не спешите с посевом семян на рассаду томатов для незащищённого грунта. Идеальный возраст рассады — это 50−60 дней (от момента замачивания или посадки в землю).

2. Никогда не торопитесь с высадкой рассады в грунт. Дождитесь, когда минует угроза заморозков.

3. Рассчитайте для своей местности длительность благоприятного помидорового периода. Например, по многолетним наблюдениям агротехников в Московской области, окончательная угроза ночных похолоданий наступает после 5−10 июня.

Для этого же региона, активное поражение фитофторозом начинается с появлением «августовских рос» в средних числах месяца. Следовательно, хорошие условия будут длиться 65−70 дней, а рассаду для открытого грунта следует сажать 5−10 апреля.

4. Помните, что условия выращивания рассады в домашних условиях неидеальны и это влияет на сроки и высоту формирования первого соцветия, а также учитывайте так называемую потерю забега рассады при пересадке в открытый грунт (акклиматизацию) — 5−10 дней. Округлённо, эта цифра составляет 15 дней.

Таким образом, добавив к постоянным 50−60 (возраст рассады) переменные величины благоприятного развития 65−70 (для Московской области) и отняв 15 (приостановка в развитии), высчитывается максимальная длительность периода вегетации для томатов, годящихся для выращивания в открытом грунте средней полосы — 100−115 дней.

В классификации по срокам созревания эти цифры соответствуют только скороспелым сортам. Следовательно, приобретая семена или рассадный материал раннеспелых, среднеспелых или позднего срока созревания томатов, вы будете «работать» на свой страх и риск.

Несколько советов, которыми не стоит пренебрегать

Однако, даже выращивая только ранние сорта помидоров, следует помнить, что в условиях средней полосы, к моменту возникновения риска основного поражения фитофторозом, они только-только начнут созревать.

1. Применяйте укрывную технологию. По возможности соорудите простые каркасы (0,6 м) с плёночным, но лучше белым укрывным материалом.

Использование такого приёма позволяет высадить рассаду на 10−25 дней раньше даты последних возвратных заморозков (10 июня) и тем самым продлить благоприятный период.

Следите, чтобы листья помидоров не касались плёнки. Такие укрытия можно не проветривать.

2. Ограничивайте количество пасынков и кистей. Выращивание помидоровых монстров с большим количеством побегов, пасынков и плодов не приведёт к улучшенному результату. Еженедельно удаляйте лишние пасынки, в том числе и подземные. При любых рекомендациях в описании сорта, всё равно, формируйте помидоровое растение только в 1 или 2 стебля.

3. Удаляйте все соцветия и завязи после 1 июля — они будут отнимать жизненную силу и препятствовать дозреванию плодов. Обязательно прищепите точку роста в середине июля и эта простая манипуляция поможет скорейшему созреванию оставленных томатов. Периодически срезайте все нижние, старые и больные листья.

4. Подвязывайте все кусты. Приём подвязывания считается обязательным в агротехнике выращивания ранних сортов. Подвязав растения к кольям, вы улучшите продуваемость воздухом и снизите риск заболеваний из-за ограничения контакта листьев с почвой.

Проверенные сорта для средней полосы

Не стоит огорчаться из-за полученного ограничения в выборе сортов по срокам созревания плодов.Высаживайте на грядках комбинацию томатов разного роста, с разнообразными цветовыми окрасками и формами плодов.

Ознакомьтесь с небольшим перечнем хороших раннеспелых сортов томатов, пригодных для выращивания в незащищенном грунте на территории средней полосы России, который поможет упростить выбор посевного материала.

Универсальные

Аликанте. Устойчивый к грибковым поражениям и повышенной влажности воздуха, высокорослый сорт английской селекции. Традиционная круглая форма и алый цвет, вес 100 г, классический вкус. Очень высокие урожаи. Кусты — индетерминантные.

Взрыв. Низкорослые кусты, хорошо переносящие дождливое и холодное лето. Красные плоды — до 200 г. Взрыв — это улучшенная селекция, хорошо знакомого всем Белого налива.

Ирина. Среднерослое растение с красными круглыми плодами и весом от 50 до 70 г. Хорошо формирует завязи в условиях пониженных температур. Отличается 100% выходом товарной продукции и повышенной урожайностью — на 20% выше норм по стандарту Арго.

Земляк. Кистевой гибрид, с возможностью посева семян в открытый грунт. Ценится за отменный вкус томатов сливовидной формы, ярко-красного цвета, с весом плодов до 90 г. Сорт показывает хорошие результаты даже в зонах рискованного земледелия.

Салатные и крупноплодные

Любителям побаловать себя вкуснейшими плодами прямо с грядки наверняка прийдутся по вкусу:

• Илона. Среднерослые кусты с «картофельными» листьями и красными плодами традиционной формы весом до 120 г. Показывают стабильные результаты при любой погоде.

• Лафаня. Низкорослый гибрид с повышенной устойчивостью почти ко всем заболеваниям, поражающим томаты. Хорошая и стабильная урожайность в холодное лето. Красные, округлые помидоры (90 г) формируются в 3−4 гнёздах над 7 листом.

• Портленд. Гибрид от Гавриша. Кусты среднего роста с красными округлыми плодами до 100 г. Благодаря селективной устойчивости к резким перепадам температур и повышенной влажности, эти томаты показывают высокие урожаи — до 5 кг с одного куста.

• Хурма. Среднерослый (до 1 м), но компактный куст с оранжевыми плодами весом от 150 до 300 г. Цениться за повышенное содержание каротина. Растение, сформированное в 1 стебель, даёт 2−3 кг помидоров.

• Делишес. Крупные, красные плоды классической формы этого сорта — настоящий деликатес. Ценится за высокие, стабильные урожаи и устойчивость к неблагоприятным условиям.

• 100 Пудов. Очень урожайный сорт. Хорошие показатели даже в открытом грунте — томаты успевают набрать массу от 500 до 700 г и созреть. Плоды красные, очень мясистые.

• Царь-колокол. Один из самых лучших и неприхотливых сортов помидоров для центра России. Куст с высотой до 1 м. Тёмно-красные плоды имеют вытянутую форму и набирают вес массой 400−700 г.

Для консервации

• Золото Кёнигсберга. Оранжевый засолочный сорт помидоров. Высокорослый до 1,8 м. Несмотря на достаточно большой вес одного помидора (200−300 г), очень удобен для консервации — вытянутые плоды легко проходят в горлышко и компактно «выстраиваются «в банках и бочонках. Урожайность одного стебля — 3−4 кисти с 4−5 плодами на каждой.

• Ракета. Низкорослый, слабо-облиственный куст (50−60 см) с овальными красными плодами (50−60 г) и хорошей урожайностью. Результат специальной селекционной работы для выращивания в средней полосе. Идеальный выбор и гарантированный результат.

• Толстой. Высокорослый гибрид томатов с высокой урожайностью — до 12 кг с одного куста! Может расти на затенённых участках. Плоды — ярко-красные, круглые, с плотной кожицей и весом 100 г.

Для засолки

• Тарасенко — 2. Высокорослый (до 2 м) гибрид специальной селекции «под засолку». Овально-округлые плоды с характерным оттянутым носиком, непросто идеальны для соления, но ещё обладают отличной лёжкостью и выдерживают простое хранение до декабря.

• Маруся. Среднерослый сорт, который отлично выдерживает неблагоприятные климатические условия. Томаты — красные, круглые, с массой до 100 г. Растения хорошо переносят за́суху, а плоды не растрескиваются и не опадают.

• Засолочное чудо. Низкорослый штамбовый куст с удлинёнными, овальными, оранжево-красными плодами. Вес — 100 г. Отличные показатели этих томатов «усложняют» покупку семенного материала.

• Для фаршировки

• Чарли Чаплин. Индетерминантное (высокое) растение с кругло-приплюснутыми, крупными, красными плодами. Сорт этих помидоров проверен годами — культивируется с 1953 года.

• Striped Stuffer. Высокоурожайный сорт от немецких селекционеров. Отличается очень толстыми стенками томатных плодов. Середина «сжата» и легко вынимается. Кубовидной формы томаты очень декоративны — окрашены в красный цвет и покрыты жёлтыми полосками.опубликовано econet.ru

Майя Левина

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: //econet.ru/articles/168257-tomaty-luchshie-sorta-dlya-sredney-polosy